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Channel: Le jardin potager d'Armor - Les recettes
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Gelée de groseilles et framboises

Pour 4 pots de 350 g environ Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes environ 1 kg de groseilles,500 g de framboises,sucre: poids égal au jus obtenu après éclatement des fruits. Si nécessaire,...

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Petits clafoutis aux framboises

Préparation: 5 minutes.Cuisson: 20 minutes environ.Pour une plaque silicone de 6 muffins. 100 g de framboises environ10 cl de lait35 g de sucre20 g de beurre salé35 g de farine1 gros oeuf ou 2...

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Confiture de cerises et groseilles

Pour 4 à 5 pots de 350 gr. Cuisson du sucre: 20 minutes. Cuisson des fruits: 25 minutes environ après reprise de l'ébullition. 1 kg de cerises Montmorency500 g de groseillesSucre cristal: poids égal au...

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